炊飯器の高機能モデルが人気です。価格は高くても安いお米でも美味しく炊けるのでかえって経済的？炊飯メニューも豊富、冷めてもうまいご飯などメリットは多数あります。置き場所を選ばない蒸気レスIHや発酵発芽玄米が炊ける炊飯器など、おすすめモデルを選んで比較します。
最新オーブンレンジはワンボタンで素早く簡単に美味しい調理ができると人気。パナソニック 3つ星ビストロ、日立 焼き蒸しふた調理ヘルシーシェフ、シャープ ヘルシオ、東芝 石窯ドームの機能と価格を比較します。
エバソロのカフェソロはフィルター無しで本格コーヒーが、ミルカフェ（Mille-cafe）は繰り返し1000回使えるフィルター。ネスレのネスカフェ バリスタはインスタントで5種のコーヒーが淹れられるコーヒーメーカー。エコでおしゃれなカフェアイテムをチョイスしました。
タジン鍋の人気が上昇中。モロッコの伝統料理で、とんがった蓋がキッチンインテリアとしても可愛いのですが、レシピも充実して美味しく、あまり水を使わずに蒸して調理するので、たいへんヘルシーなのも人気の理由です。
家庭用のアイスクリーマー3機種を比較。パナソニックの電池式コードレスアイスクリーマー BH-941P、デロンギのアイスクリームメーカー C4000SHQ、貝印のアイスクリームメーカー DL0272などが人気。手軽で簡単にホームメイドアイスが楽しめます。
夏の必需品の冷茶。時間をかけて茶葉の旨味を引き出す「水出しポット」が主流ですが、溶けた氷のしずくで抽出することで、さらに冷茶を甘く美味しく入れることのできる「氷出し茶ポット」が、ハリオグラスから発売されています。冷茶は、緑茶などの日本茶はもちろん紅茶にも使用できます。
シャスール（CHASSEUR）のホーロー鍋はフランス・シャンパーニュ地方の職人手作りの逸品。料理を美味しく仕上げてキッチンをおしゃれに演出。高品質の鋳物琺瑯製なので長持ちでコストパフォーマンスが高く、使うほど愛着がわいてきます。なかでもラウンドキャセロールのピンクは大人気の高級ホーロー鍋です。
ルクエ スチームケースは、美味しくてヘルシーな蒸し料理を手軽に作れる画期的な電子レンジ用蒸し器。スペイン LEKUE社製でデザイン性と機能性を兼ね備えたスグレもののキッチンツールです。
パナソニック（Panasonic）の大型IHホットプレートKZ-HP2000が注目を集めています。大きな天板を高火力で調理する鉄板料理は外食ならではでしたが、最近の内メシブームの後押しもあり、自宅パーティにも最適な大型のIHホットプレートが登場しました。
電動ワインオープナーはだれでも簡単にワインのコルクを抜くことができ、開栓時の失敗やストレスを解消してくれる便利なアイテム。大勢でのワインパーティーや栓抜きが苦手な人へのプレゼントに最適の一品です。
自動ホームベーカリーは自宅で簡単にパンが焼ける便利な家電製品。代表的メーカーのエムケー精工、サンヨー、パナソニックのホームベーカリー最新人気機種の特長を比較します。選び方の目安にどうぞ。
キッチンにおしゃれなデザインのトースターを。ただ単にパンを焼くだけではなく、高い機能性とインテリアにマッチするデザインを兼ね備えたElectrolux、amadana、Cloerのおしゃれなオーブントースター人気の３製品を紹介します。
小型圧力鍋の人気が高まっています。使い勝手の良い2.5リットルクラス小型圧力鍋の人気ブランドであるフィスラー、WMF、ビタクラフトの製品を紹介。T-falのワンタッチ開閉圧力鍋（4.5L）も掲載しました。
保温弁当箱の人気製品と長時間保温のコツを紹介します。コンパクトでも保温力の強いサーモス製品、女性向けに配慮した象印の「お・べ・ん・と」、またUSBポートの電源から保温できるユニークな弁当箱用ポーチです。
コーヒーカプセル式のホームバリスタ、ネスカフェ ドルチェグストシリーズは、本格的なエスプレッソ、カフエルンゴ、カプチーノ、ラッテマキアートなどが家庭で簡単に楽しめるシステムです。
炊飯用の土鍋、かまどさん（長谷園）は微妙な火加減の必要なしに美味しいご飯を炊くことができるヒット商品です。高級IH炊飯器と比較してもコストパフォーマンスは抜群です。
生クリームを振るだけで手軽に手作りバターができる器具、「手作りバターフリフリカップ」と、電気式のバターメーカー、「TESCOM バター工房」を紹介します。
冷凍食品やホームフリージングした食材を、冷蔵庫で上手に長持ちさせて美味しく食べるための冷凍・解凍の方法と基礎知識を紹介します。
北海道米のブランド、「きらら397」「ほしのゆめ」「ななつぼし」などは、手頃な価格で食味ランキングは「Ａ」クラス。冷めても美味しい北海道米が今、おトクです。