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人気の小型圧力鍋

img_pcooker.jpgキッチンで手軽に使える小型の圧力鍋の人気が高まっています。圧力鍋は特別な料理のときに使う調理器具と言うイメージがありましたが、使い勝手の良い2.5リットルクラスの小型圧力鍋が人気メーカーのブランドで発売され、毎日の料理や炊飯などに気軽に使えるようになりました。圧力鍋には高圧力タイプと低圧力タイプがあるほか、有名ブランドの製品では高圧と低圧の調整が可能なモデルが多く、その機能によって高価格になっている場合が多いようです。格安の圧力鍋は低圧力のみのタイプのものが多く、実際日常的に必要なのは高圧力での調理が多いことから、小型圧力鍋を購入するときには、それらのスペックに注意して選んでください。

◆ビタクラフト スーパー圧力鍋 2.5L
ビタクラフトはアメリカの人気クッキングウエアメーカー。この小型圧力鍋「ビタクラフト スーパー圧力鍋 2.5L」の特長は短時間で煮込み料理などを作る能力が優れていること。調理のしやすさも、開閉しやすいフタや浅くて広い鍋底の形状など、加圧以外の料理においてもたいへん使いやすい作りになっています。また安全に対する配慮が十分にほどこされており、フタが完全に閉まっていないと蒸気圧が発生しない設計。バルブの安全機能により食材に圧力がかかり過ぎず、おいしさや形を損ないません。本体の重さは2.0kgと軽量。フタはなんと約700gの軽さで開閉も非常に簡単。たいへん優れた小型圧力鍋に仕上がっているおすすめ製品。
◯Vita Craft スーパー圧力鍋 2.5L (ビタクラフト):圧力切替対応。IH対応。サイズ 内径200mm×深さ85mm。重量 約2.0kg。価格は24400円。

◆フィスラー 圧力鍋ミニロイヤル 2.5L
フィスラーの小型圧力鍋「ミニロイヤル 2.5L」の特長はその静音性にあります。圧力鍋と言えば加圧時の調理音の高さが気になるものですが、このフィスラーミニロイヤルは大変静かです。その秘密はフィスラーが開発したスプリング式の圧力調整装置を採用しているから。内圧が目盛表示で分かりやすいうえ、おもり式に比較して音と蒸気が少なくなっています。そのぶんビタミンや野菜の色を壊さず調理でき、においも外にもらしません。多重安全設計、高圧と低圧の切替えやオートロックなど、優れた機能を備えた小型圧力鍋です。
◯FISSLER 圧力鍋ミニロイヤル 2.5L(フィスラー):圧力切替対応。IH対応。サイズ 直径180mm×深さ105mm。重量約2.1kg。蒸し器・三脚・料理ブック付。価格は23800円。

◆ヴェーエムエフ パーフェクトプラス圧力鍋 2.5L
ドイツWMF社の「パーフェクトプラス圧力鍋 2.5L」は、シンプルで使いやすいのが特長で、フタの開閉も容易にできます。なによりハンドルが簡単に取り外しできるので手入れが簡単なのがうれしい仕様です。底面は三層構造で電磁調理器をはじめとしたあらゆる熱源での調理に対応。すのこが付属しているのも便利です。100種類以上のレシピが載った料理BOOKつき。安心の10年間保証。
◯WMF パーフェクトプラス圧力鍋 2.5L(ヴェーエムエフ):圧力切替対応。IH対応。サイズ 直径180mm。重量約2.1kg。中子(すのこ)・料理ブック付。価格は23000円。

◆ティファール クリプソ スペリオール圧力鍋 4.5L
人気のキッチンウエアメーカー、T-falの小型圧力鍋は4.5リットルが最小です。ティファールにはクリプソ スペリオール、、プルミエ、プルミエグランド、プルミエプラス、モデューロなど多数のブランドが発売されていますが、ここでは「クリプソ スペリオール圧力鍋 4.5L」を紹介します。ティファールの圧力鍋の特長はワンタッチ開閉のフタを採用しているところ。また、ガラス製のフタや蒸し器、レシピブックも付属しているのがポイントです。安心の10年間保証。
◯T-fal クリプソ スペリオール圧力鍋 4.5L(ティファール):圧力切替対応。IH対応。サイズ 357×250×217mm。重量約3.0kg。ガラス蓋・中かご・料理ブック付。価格は19700円。

2.5L 小型圧力鍋の製品ラインナップ

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